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2011.08.23 Tue 13:40
博多長浜らーめん たいちゃん@恵比寿 しっかりとしたストレート豚骨
『たいぞう 恵比寿店』が『博多長浜らーめん たいちゃん』としてリニューアルし、8/22,23,24の三日間650円のらーめんがキャンペーンで350円で提供されるようで、会社の人と行ってきました。キャンペーン期間中はらーめん(と替玉)のみの提供。流石に結構行列していて10人以上の並び、回転は割と良く15分くらいで着席できました。(13時40分)並んでいる途中に券売機で「らーめん+替玉」を購入。ゆで時間の短さのおかげですぐに提供。
ra110823博多長浜らーめん たいちゃん
うん、しっかりと美味しいストレートな豚骨スープですね。タレがしっかりめに効いていて、出汁も重厚とは言わないけれど、しっかり出ています。美味しいじゃないですか?麺は普通で頼みましたが、やや固めの茹で加減で丁度良いカモ。替玉はバリカタにしたのですが、やや生感が残っていたので、むしろ普通の方がしゃっきり感じました。ストレートな豚骨が味わえて満足です。ごちそうさま!

■博多長浜らーめん たいちゃん■
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿ア-バンハウス1F
11:00-22:30
定休日 無休

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