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2011.06.02 Thu 20:00
大勝軒@永福町(10) マイソウルラーメンです
海外から帰ってきての最初の食事はどうしても『永福大勝軒』が食べたくなりわざわざやってきました。(20時)夜は比較的すいているので、7割程度埋まり具合。注文はいつもの「中華麺」。
ra110602永福大勝軒
今日のスープの濃さはチョイ濃いめで中々好みの塩梅。そして麺の茹で加減が最高に良かった。柔らかい麺が好きは好きなんだけど、少し柔すぎると感じることもあります。今日は決して固くはないんだけどムッチリ感が微妙に残った感じで、これ最高。非常に満足!ごちそうさま!相方の為にお土産も買って帰りました。それにしてもここ最近麺がもっとほしくなってしまうのはなぜだろうか?まさか麺の量が変わるなんてことはないだろうし。。。胃が大きくなったのだとしたら、まずいな。。

2011/03/21訪問
2011/03/04訪問
2010/12/31訪問
2009/10/12訪問
2009/04/14訪問
2008/12/30訪問
2008/10/14訪問
2008/06/01訪問
2008/03/29訪問

■大勝軒@永福町■
東京都杉並区和泉3-5-3
11:00~23:00
月に二回程度休みあり。店頭・Webサイトで告知。
Webサイト

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