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2012.08.30 Thu 12:40
蓬来軒 千葉店@新検見川(千葉県)(3) ラーメン(大盛)+餃子
水曜日千葉ではないから水曜定休のお店『蓬来軒 千葉店』に再訪。前回「冷やし中華」を頂いた時に、またデフォも食べたいと思っていましたが、結構すぐに訪問が叶いました。店内は空調が聞きづらいのか、ドアは開け放たれていて、割と暑いですねぇ。でも注文はアツアツの「ラーメン(大盛)+餃子」です。
ra120830蓬来軒 ラーメン大盛 餃子
醤油というにはカナリ薄い色合いのスープは味わいもそんな感じで、醤油っぽさはありません。煮干香るスープはあっさりですが、上品という雰囲気とはまた違う素朴な粗っぽさも感じられます。それが良い感じです。それに合わせる極細麺とのマッチングはスープの持ち上げが本当に良いです。わざわざ遠方から食べに来る感じではないのかもしれないけれど、他には中々無い仕上がりなここのラーメン好きだなぁ。大盛でもそこまで多くないので、餃子と合わせても大丈夫です。普通盛ならチャーハンを頼んでもいけそうなので、その内やってみます。美味しかったです。ごちそうさま!

2012/08/03 冷やし中華+餃子
2009/07/30訪問

■蓬来軒 千葉店■
千葉県千葉市花見川区花園 2-10-14
11:30-14:00、17:30-21:00(夜は木金土のみ)
定休日 水曜、日曜

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